行业前景：

随着我国国民经济的持续快速发展，近十年来，我国城乡居民的营养、膳食状况有了明显改善，但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，公共营养师的就业主要指向八大领域：医疗诊所、餐饮行业、私人咨询、公共保健、社区中心、商务领域、教育领域和研究领域。目前日本营养师的数量达到临床医生的2.4倍，每300人就拥有1名营养师，而我国每30万人才拥有一名营养师，相比之下我国营养师的市场缺口很大。因此公共营养师的就业前景广阔。

培训内容：

国家规定营养师职业培训专业教材，内容包括：营养学基础、食物营养、营养与疾病、食品卫生及其管理、营养咨询、营养教育、营养食谱设计、临床营养与疾病、保健工作以及预测评估、心理与健康、美容与营养、运动与营养学等。

培训目标：

面向社会培养一批优秀的营养专业人才，满足社会各阶层对营养专业人才的需求，提高全民的健康水平。

报考条件：

四级公共营养师：

1、连续从事本职业工作1年以上；

2、具有医学或食品专业中专毕业证书；

3、经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。