重庆小面培训
项目名称：重庆小面
项目价格：免费咨询
学习内容：重庆小面全套技术
学习时间：不限时间，学会为止。
学习方式：一对一教学，亲自操作。
原料设备：不受任何限制
学习费用
全套技术学费
传授全套技术，核心技术和配方，重庆小面原材料采购渠道，重庆小面开店要注意的事项等。
培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用，资料费用，中途无任何费用。
培训时间
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个六，日学习），学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习进度而定。
培训方式
按照师傅指导的标准比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
教学风采
培训内容
1：重庆小面制作所用工具设备的介绍讲解。
2：重庆小面所用油的选择与配方比例。
3：重庆小面所用小料的选择与配方比例。
4：重庆小面面汤的配置与其配方比例。
5：重庆小面辣味底料的熬制。
6：重庆小面鲜香底料及肉的熬制。
7：重庆小面辣椒的做法。
8：重庆小面小料的熬制。
9：重庆小面所用面粉的选择及和面技巧。
10：重庆小面揉面和摔面的技巧。
11：重庆小面配菜的选择和下锅注意事项。
12：重庆小面成品及臊子比例。
13：重庆小面营销技巧的分享。
14：口味：重庆小面、肥肠重庆小面、豌豆重庆小面、排骨重庆小面、肉沫重庆小面等。
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学费