炸酱面是北京富有特色的食物,炸酱面在北京非常流行。炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿。”地道的六必居酱料、调和特殊工艺制成三弦劲宽面身,根根入味,口感爽滑,嚼劲十足,让你感受地道的老北京风味。
炸酱面培训内容
培训内容:
炸酱面,香辣炸酱面,麻辣炸酱面,特色炸酱面等
培训课程安排 :
1、炸酱面选面技术;
2、炸酱面高汤、卤汁制作;
3、炸酱面炸酱的调配、制作。
4、炸酱面各种调料的认识及采购信息;
5、炸酱面店面选址及经营管理技巧。
培训时间:
不限制学习时间,,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
特别优惠:
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
炸酱面
技术支持:
1、专业的老师,一对一的教你开店技术,
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
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