课程目录 

招牌脆皮鸡拌饭★番茄脆皮鸡拌饭★蜜汁脆皮鸡拌饭★沙拉脆皮鸡拌饭★咖喱脆皮鸡拌饭★麻辣脆皮鸡拌饭★黑椒脆皮鸡拌饭★孜然脆皮鸡拌饭 招牌烤肉拌饭★番茄烤肉拌饭★蜜汁烤肉拌饭★沙拉烤肉拌饭★咖喱烤肉拌饭★麻辣烤肉拌饭★黑椒烤肉拌饭★孜然烤肉拌饭

培训流程 

1.传授脆皮鸡烤肉拌饭选材、粗加工处理 

2.传授脆皮鸡烤肉拌饭的腌制配方按照配料单上的配方 

3.传授脆皮鸡烤肉拌饭研制好的食材，进行再加工 

4.传授脆皮鸡烤肉拌饭小菜的处理以及炒制 

5.传授脆皮鸡烤肉拌饭成品的制作以及售卖。

培训费用 政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策， 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 政府补贴后脆皮鸡烤饭、烤肉拌饭套餐学费2000元，单学脆皮鸡拌饭、土耳其烤肉拌饭1680元，包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）

课时安排 一般5-7天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。 优惠政策 优惠政策：本公司所有项目，学两项，另送两项，学三项，另送三项。  

实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！