课程目录 

1.广式腊味双拼★豆豉排骨★香菇滑鸡★酱汁茄子★孜然牛肉★口味牛蛙★黑椒牛柳★风味腊鸡★湘式风吹肉★中山腊鸭★咸鱼肉饼★蜜汁叉烧肉（可根据学员要求更换菜品以及口味） 

2.免费赠送紫菜蛋汤★鸡蛋豆腐汤★皮蛋黄瓜汤★番茄鸡蛋汤技术★海带龙骨汤★玉米鸡骨汤 

3.免费赠送卤鸡蛋★虎皮鸡蛋★茶叶鸡蛋★卤香干★卤香肠等技术； 

4.免费赠送开胃泡菜技术。

培训流程 

A.传授荷叶饭各种青菜的处理方法以及烹饪方法;  

B.传授荷叶饭各种肉类食材的腌制方法以及烹调方式;  

C.传授荷叶饭卤鸡蛋★虎皮鸡蛋★茶叶鸡蛋★卤香干★卤香肠★开胃泡菜等技术； 

D.传授紫菜蛋汤★鸡蛋豆腐汤★皮蛋黄瓜汤★番茄鸡蛋汤技术★海带龙骨汤★玉米鸡骨汤★三鲜蘑菇汤★酸菜肉丝汤技术； 

E.传授荷叶饭泡米、蒸饭技巧； 

F.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止。

项目学费 

政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策， 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 以上全套原价2880元 政府补贴后(2280元）  包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）

课时安排 

一般5-10天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课 优惠政策 优惠政策：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！