茶修提升班5800元，18节课*3小时(共：54小时！36课时理论+18课时实操练习)送茶艺入门书1本+茶艺师基础知识+送主人杯1个（可达到高级茶艺师 & 中级评茶员）序号授课主题授课内容及茶样安排第一课（3小时）茶艺基础1、茶的定义、分类及相关术语2、茶的冲泡流程3、饮茶/泡茶生活礼仪（茶艺师学员增加坐、站、行走礼仪）4、中国的茶区分布5、茶的起源简介6、茶叶的植物学特征第二课（3小时）绿茶1、绿茶的产地分布2、绿茶的分类3、绿茶的制作工艺4、绿茶品鉴5冲泡（玻璃杯与盖碗冲泡对比）6、名优绿茶介绍  茶样（选择原则：根据产区、采摘时间及等级，可选择往年茶与今年茶对比，核心产区与边缘产区茶对比，一采茶与二三采茶对比，后同）：1、西湖龙井/老竹大方/碧螺春（炒青）2、太平猴魁/黄山毛峰/安吉白茶（烘青）3、恩施玉露/中国煎茶/（蒸青）4、云南滇绿/四川川绿/陕西陕青（晒青）茶器：玻璃杯/盖碗备注：以上均为参考茶样，上课以实物为准！第三课（3小时）红茶1.红茶的产地分布2.红茶的分类红茶的制作工艺3、红茶品鉴4、冲泡方式5、四大高香红茶  茶样：1、正山小种（2款，传统烟熏+花香或非烟熏+一般）2、祁红（2款，不同等级或工夫红茶碎茶）3、滇红（2款，纯芽头+带叶）4、新工艺茶（茶包、立顿红茶或斯里兰卡红茶）5、金骏眉（备选）茶器：盖碗备注：以上均为参考茶样，上课以实物为准！第四课（3小时）乌龙茶（可根据课程需要分为2节）1、乌龙茶的产地分布2、乌龙茶的分类3、乌龙茶的制作工艺4、乌龙茶品鉴5、冲泡方式  茶样：1、铁观音（安溪，清香/韵香/浓香/陈香任意2款）2、水仙/肉桂/大红袍（闽北）3、凤凰单丛（广东，2款不同香型或老树）4、冻顶乌龙/东方美人（台湾）茶器：盖碗，紫砂备注：以上均为参考茶样，上课以实物为准！第五课（3小时）黑茶1、黑茶的产地分布2、黑茶的分类3、黑茶的制作工艺4、黑茶品鉴5、冲泡方式（加紫砂泡，煮饮）  茶样：1、湖南安化黑茶2、陕西茯茶（2款）3、云南生普、熟普(各1款)4、广西六堡茶十两、百两、千两茶（仅供展示）茶器：盖碗、紫砂壶、煮壶备注：以上均为参考茶样，上课以实物为准！第六课（3小时）黄、白茶1、黄、白茶的产地分布2、黄、白茶的分类3、黄、白茶的制作工艺4、黄、白茶品鉴5、冲泡方式  黄茶茶样：1、君山银针/黄大茶/黄小茶白茶茶样：2、银针3、牡丹4、寿眉/贡眉云南白茶/月光美人白茶茶器：盖碗备注：以上均为参考茶样，上课以实物为准！第七课（3小时）茶器具知识，以建盏为主1、茶器具基础知识普及2、建盏的类型器型。第八课（3小时）评茶基础知识1、评茶专业器具认知；2、评茶操作手法：第九课（3小时）绿茶评审课1、绿茶评茶专业手法操作教授；2、评茶实操练习等第十课（3小时）红茶评审课1、红茶评茶专业手法操作教授；2、评茶实操练习等第十一课（3小时）茶文化历史中国各个时期饮茶文化及饮茶习惯第十二课（3小时）红茶茶艺表演红茶白瓷盖碗茶艺表演第十三课（3小时）乌茶茶艺表演乌龙茶紫砂壶茶艺表演第十四课（3小时）茶席设计茶席的布置与设计第十五课（3小时）茶与健康1、茶叶基础内质物含量；2、内质物的保健功能；3、根据各个季节/个人体质选择适合饮用的茶品！第十六课（3小时）茶与水（实践课）天下名泉，泡茶水质的选择，茶水配比第十七课（3小时）茶诗鉴赏/茶艺英语二选一第十八课（3小时）茶席插花（选修）收取花材费1、茶席插花基础知识；2、插花基本手法（实操为主）