公婆饼要做到葱香，肉香，酱香，发面饼子表皮煎的酥脆，内里松软弹性十足。
教学内容：麻辣口味，五香口味教学。
教学承诺：核心技术配方毫无保留。
培训课程：
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
公婆饼和面、揉面、擀饼技巧。
发面的配比技术手法。
馅料的制作方法。
刷酱酱料的熬制方法。
公婆饼煎制全流程技巧。
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