典秦小吃培训学校冷饮热饮系列: 水果捞:水果捞,水果杯,摇摇酸奶,水果切。 奶茶:芒果布丁奶茶,草莓奶茶,抹茶奶茶,黑珍珠奶茶,双皮奶奶茶,脏脏奶茶,芒果布丁,蜜桃茉莉奶茶,桂花枣米茶,烧仙草,椰果奶茶,草莓撞奶冰饮等。 奶昔:香蕉奶昔,草莓奶昔,火龙果奶昔,奇异果奶昔,巧克力奶昔,香草奶昔等。 思慕雪:草莓思慕雪,芒果思慕雪,香草思慕雪,火龙果思慕雪等。 果茶:蜜桃芒果乌龙,双梅落冰茶,奇异果柠檬绿茶,奶盖红茶,柠檬冰红茶。 鲜果饮品:蜜橙相约,青桔柠檬水,多味果汁杯,鲜果奶盖。 泡泡水:金桔西柚水,鲜果柠檬水,苏打柠檬水。 其他:雪泡奶,咖啡,鲜果双皮奶,双皮奶,冰激凌,沙冰,芒果魔术沙冰等多种冷饮培训。 典秦水果捞培训学校教学内容: 1、多口味酸奶的制作,包括:红枣、椰奶、香芋、巧克力、苹果、哈密瓜、草莓、蓝莓、抹茶、香草、海盐、竹炭共12种口味。 2、水果的选择,保存与处理。 3、水果杯的制作,搭配,分层。 4、手摇酸奶的制作,果酱的搭配。 5、水果的切制方法,拼盘。 6、水果捞开店的技巧,利润分析。