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开课机构厦门高帽子法式西点培训

开课地址湖里校区

开课日期滚动开班

课程介绍

课程将传授抹茶蛋糕底、特制抹茶奶油、热带水果夹心制作工艺准备时间: 30分钟制作时间: 2小时储存方式:冷冻或者冷藏份量: 1个7寸适合人群:有基础(对专业烘焙工具&原料有基本的认识)所需工具:厨师机: 1台打蛋盆: 1个8寸打蛋器: 1把8寸硅胶刮刀: 1把电子称: 1台电磁炉: 1台复合底锅: 1个8寸抹刀: 1把21齿花嘴: 1个.裱花袋: 1个烤盘: 1个高温油布: 1张6寸慕斯圈: 1个7寸慕斯圈: 1个烤箱:1台