红油凉菜培训地地道道的四川红油凉菜,其加工过程不要用专业的工具,品种有很多,如:凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等时令凉拌小菜！随到随学，学习全过程自己亲手操作学会为止。
中山中式烹调师模拟试题
中山初级中式烹饪师培训
中山中式烹调师课件
中山中式烹调师技术业务总结
