要想自己的卤菜店生意好，根本的，就是卤菜的核心技术上，要有自己的独到与优秀之处，卤菜制作和技术配方，都是长期实践和培训的心血结晶，为学员在卤菜行业的创业，走向成功之路提供了可靠的卤菜技术保障

中国卤菜的卤水，采用上几十种中草药卤制而成，具有营养丰富、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长等特点。

      培训项目种类：

      卤制鸡爪，鸡翅，鸭头，鸭爪，鸭肠，鸭心，鸭肾，猪头肉，猪头皮，猪耳朵，猪口条，卤牛肉，卤猪肚等几十种卤味的制作。

培训优势: 支持力度大：倾我所有，尽我所能，努力实现双赢；

信誉保证： 签订合同、保障学习效果；

风险低： 正宗技术培训、全面开店指导，拥有“少、小、低、精”的投资优势；

技术优势强：多年潜心总结和研究，浓缩京.湘.粤名菜技术精华，长期跟踪服务；

信誉度高： 坚决反对“假、大、空”作风，说话做事讲实在；

基础可靠： 推崇“先做人后做事，通过成就别人来成就自己”的为人之道； 学员可随到随学，来时持身份证或其它有效证件报名。如果有技术 创新改良的，学员均可免费学习，为所有学员提供终身技术服务指导。