成都上匠餐饮美食培训学校开设了小吃技术培训等课程，上匠餐饮培训是一家综合性餐饮培训服务公司，公司位于"亚洲美食之都""天府之国"四川成都市；公司有1500平方米教学场地，空调开放式住宿环境，培训及管理专业，厨房设施标准、正规，大家一起了解一下吧。
关于上匠餐饮美食培训学校
成都上匠餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发，餐饮咨询，餐饮技术培训，特色小吃技术培训为一体挑战味道极限的饮食以"一体化教学"和"一对一辅导"的独特模式，新文化为己任，秉承诚信，负责，务实，创新，自由，专业的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
烘焙培训上匠餐饮培训课程
面食培训课程
课程详情：面条培训品种:重庆小面、担担面、渣渣面、宜宾燃面、红烧牛肉面、鲜椒牛肉面、排骨面、肥肠面、姜鸭面、辣子鸡面、酸菜肉丝面、鸡杂面、豌杂面、杂酱面、素椒面、脆臊面、豇豆面、猪肝面、鱿鱼面、酥肉面、川味凉面、勾魂面、 怪味面、海味面、泡椒肉丝面、炖鸡面、奶汤面、三鲜面、菌菇面、西红柿鸡蛋面等等。
烘培培训课程
课程详情：烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
上匠餐饮美食培训学校有什么优势？
先从理论知识开始逐渐过渡到实践操作，，师傅一对一教学，手把手指导，以实践教学为主，理论教学为辅，帮助学员快速掌握各类川菜做法。
关于小吃的相关资讯！
小吃店创业的优势,投资可大可小 餐饮行业投资对于创业者的另一个优势就是投资可大可小，小到5-10平米即可开店，只需万元就能够创业，学到好的小吃技术，做成档口的小铺，没有大额投资，大到餐厅，投资是从小到大，覆盖了每个层次的创业者，适合每个创业者的选择，可以根据自己的资金实力选择适合的创业项目。
上匠餐饮培训师资
王师傅：四川人，高级烹饪技师;撤:长川菜、干锅，白案面食等，95年开始从事四川川菜项目的开发和研究工作，对于上河帮，小河帮川菜系列有着自己独特的见解。曾在四川各地大型餐饮店从事行政主厨、后厨管理和产品开发工作，有着丰富的川菜制作及培训经验。
成都面点培训开课地址
总校：营门口国美电器
