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武汉原味汤粉王

武汉原味汤粉王

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开课机构:武汉聚香德小吃培训

上课校区:王家湾校区更多

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课程介绍

课程名称:原味汤粉王

原味汤粉王介绍

原味汤粉王起源于广东潮州,传承中国千年饮食文化精髓,以家猪筒骨做汤底,采用原味烹调工艺,搭配天然绿色具有广泛的保健和养生功效的枸杞叶,做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌,非常适合现代人群的口味追求。近几年发展非常快一是价格便宜二是营养美食,市场空间非常巨大。美味的汤粉中每一个成份都至关重要,汤的火候、味道;配汤粉的猪脚的材料、口味,都特别有讲究。御世尚品的原味汤粉色、香、味俱佳,材料足,口感香醇,粉柔 韧而有弹,口感极好,特别受人欢迎!


汤粉王特点

1、原味汤粉起源于广东潮州,传承中国千年饮食文化精髓,以家猪筒骨做汤底,采用原味烹调工艺,搭配天然绿色具有广泛的保健和养生功效的枸杞叶,做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌,非常适合现代人群的口味追求

2、制作迅速,无需长时间等待,客户众多

3、近几年发展非常快一是价格便宜二十营养美食,市场空间非常巨大,美味的汤粉仲每一个成份都至关重要,汤的火候,味道配汤粉的注脚的材料、口味,都特别有讲究


培训内容

原汤肉丝粉面、猪杂粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面等。


培训课程

1.原味汤粉王实体店培训流程讲解,包括材料选择,物资准备

2.原味汤粉王原材料选择、采购、口味的变换配比等

3.原味汤粉王操作技巧。

4.学习用猪骨煲汤,掌握煲汤的诀窍。

5.学习制作香油,掌握制作香油的特殊方法和配料,要点。

6.学习如何处理新鲜的猪肝瘦肉粉肠,让它他鲜嫩可口。

7.学习烫粉,调味等全部过程。

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