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开课机构：武汉聚香德小吃培训
上课校区：王家湾校区更多
联系电话： 400-029-0967 转 27528 预约试听
课程名称：鸡翅包饭
鸡翅包饭
培训内容
奥尔良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然味型、BT辣味型、五香味型、酱香味型、鸡丁包饭、鸡翅蛋包饭、鸡翅肉丝包饭、鸡翅午餐肉包饭
培训课程
1.讲解鸡翅包饭的香辛料的作用及分类、选料及加工。
2.讲解鸡翅包饭的各种腌料的调制配比。
3.讲解鸡翅包饭的各种主料的腌制及配料的处理。
4.讲解鸡翅包饭的制作流程及火候控制要点。
5.鸡翅包饭的主料的选购。
6.鸡翅包饭的设备采购途径与要求
关注人数：1281
关注人数：1633
关注人数：1123
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