课程名称:高级咖啡潮流饮品师综合班
一
适合人群
1、对咖啡、奶茶、水果茶、冰沙、气泡饮品有浓厚兴趣人员;
2、针对零基础学员开咖啡、奶茶店的创业人员;
3、有一定咖啡、饮品基础的饮品师进修人员;
4、适合学成后从事咖啡饮品师工作的人员。
二
该班特色
本班结合具代表的美式、意式咖啡和潮流饮品产品架构,倡导健康饮食的理念和时尚的生活方式。综合传授精致时尚、热销的产品, 理论结合实操,全日制教学,理论+实操,接近80款潮流饮品和花式咖啡拉花等技术的精髓,课程含金量高,非常具有竞争力。毕业后能独立经营休闲店、奶茶店和咖啡店等。适应咖啡饮品市场对人才的要求, , 中途不再收取任何费用。
三
教学方式
1、 6~8人小班制教学;
2、90%实操、5%理论、5%复训;
3、由主讲老师一对一示范, 手把手指导操作要领;
4、由学员亲手操作;学习全程有专职老师辅导跟进,;
5、详细讲解每个教学环节的重点和难点,;
6、要求学员按教学要求掌握所学内容;
7、经考核通过方可进入下一阶段内容学习。