¥0
开课机构：中山千谷餐饮培训
上课校区：紫岭国际校区更多
联系电话： 400-029-0967 转 39172 预约试听
课程名称：牛杂火锅全套技术
牛杂发源于西关地区，牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进，在秋冬季节在珠三角地区大受欢迎。牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶等等。再加以适量的八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。想要有美味口感，就取决于牛杂汤料了。可以在中山小榄、三乡、东区、石歧等镇区学习全套牛杂火锅等做法，详情咨询老师。
关注人数：0
开课机构：
上课校区：
联系电话： 
