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开课机构:无锡餐盈培训
上课校区:餐盈学院无锡公司更多
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课程名称:台湾卤肉饭实操课
台湾卤肉饭实操课课程亮点:随到随学,课程全部数字化、标准化教学,实现0大厨!小白轻松创业开店!全程傻瓜式操作,1-2天就学会了。培训内容:卤猪脚、卤五花肉等培训核心:1.原料选择;2、卤水的标准化养护;3、卤水标准化下料时间控制;4、卤水的标准化护色。培训方式:大师1对1教学,学员现场全程自己实操,理论+实践落地!
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