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开课机构:无锡餐盈培训
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课程名称:炒鸡实操课
炒鸡实操课课程亮点:随到随学,课程全部数字化、标准化教学,实现0大厨!小白轻松创业开店!全程傻瓜式操作,1-2天就学会了。培训内容:成都辣子鸡、重庆闷烧鸡、山东辣子鸡、泡椒鸡、四川酸菜鸡火锅、山东炒鸡等培训核心:1.批量预制各种鸡油、鸡酱、酱油、粉料;2.各种鸡的标准化制作流程;3.如何让炒制的鸡肉颜色红亮,有卖相培训方式:大师1对1教学,学员现场全程自己实操,理论+实践落地!
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