《 酒 店 TtT 特 训 营》课 程 介 绍建设高效培训体系&打造卓越培训师培训对象:1、酒店管理者2、酒店培训师3、酒店部门经理或督导级人员课程收益:完善酒店培训体系及培训师队伍的建设促进酒店培训系统有效运作提高酒店内部培训师的培训技巧培训方式:1、理论阐述2、研讨3、实操训练4、游戏?培训大纲:第一阶段: 破冰活动1. 组织培训团队2. 抒发培训困惑与期望第二阶段:知识铺垫与技能解读一、培训师、培训与培训体系1. 培训师: “师者,传道,受业,解惑也”2. 培训:知、 能、行、愿3. 酒店培训管理体系二、培训工作程序1. 确定培训需求分析工作需求分析受训人员确定培训需求2. 设计和策划培训确定培训目标确定制约条件制订培训计划(5W2H1R)设计培训活动方案选择培训的提供者3. 实施培训4.评估培训结果(总结、评估)三、准备培训7大准备四、培训授课技巧1、知识课培训什么是知识课培训知识培训的关键知识课培训的标准程序与注意事项如何提高记忆水平2、技巧课培训什么是技巧培训技巧培训的标准程序及注意事项总结四步培训法 --- 一线“带兵人”培训的关键五、培训效果和培训师的评价标准第三阶段:学员培训技巧演练展示与指导1. 学员培训技巧演练展示及指导评估a. 学员应用讲授内容,结合实际工作,实际演练展示一节培训课程。b. 教师穿插讲评,并针对性地讲授培训中常见的问题及解决方法。2. 课程回顾及培训感悟。培训时间及费用说明:培训时间:3天(每天6小时)培训费用:2980元/人(含授课费、资料费、场地费)报名方式:报名资料:身份证复印件一份、二寸蓝底照片两张讲师介绍:唐老师:女,北京智通汇博酒店管理培训学校特聘高级讲师。北京旅游学院旅游管理专业经济学毕业,英国南岸大学商学院国际商务理学硕士,中国社会科学院研究生院商业经济研究生。任欧美同学会饭店专家委员会委员、北京旅游学院客座教授。曾任东方酒店管理有限公司(现东方嘉柏酒店集团)培训咨询部总监、北京昆仑饭店培训部经理、深圳新世纪酒店副总经理、北京旅游学院旅游管理系副主任。具有较丰富的酒店管理理论、知识背景和酒店中高层管理的实践经验,曾主持和直接参与东方嘉柏酒店集团多家酒店项目可行性研究、经营评估,管理诊断与咨询、服务质量访查与培训、酒店管理规程研究和编写、培训课程讲授等工作。主讲课程:《酒店高效执行力打造》、《酒店培训师培训》、《做成功的酒店职业经理人》、《酒店服务质量管理》,等等。