指以家庭为服务对象，进入家庭成员住所或以固定场所集中提供对孕产妇、婴幼儿、老人、病人、残疾人等的照护以及保洁、烹饪等有偿服务，满足家庭生活需求的服务员。一、职业前景：家政服务员是一个新兴的职业，政府对家政行业的重视，社会对家庭服务人员需求越来越大，使得家政服务行业成为市场上比重相对大的职业工种。城镇家庭聘请家政服务员对家里的小孩和老人进行照顾和护理，逐渐成为一个热门职业。二、培训要求：1.学历：初中毕业2.年龄：18－56岁3.无传染病三、课程大纲： （一）家政服务概述1、了解家政服务行业的定义2、了解家政服务的分类（二）家政服务员职业操守1、了解家政服务员的道德素养2、了解家政服务员的行为准则3、了解家政服务员是职业心态（三）家政服务相关的法律常识1、了解民法常识2、了解劳动法常识3、了解妇女权益保障法常识4、了解食品卫生常识（四）安全与卫生知识1、掌握家庭防火、防盗防意外的方法及处理措施2、了解交通安全知识3、了解安全用电用气用水知识4、了解食品卫生常识（五）礼仪习俗1、了解家政服务员仪容仪表的要求2、熟悉日常生活礼仪3、了解人际交往中的社会习俗（六）家庭清洁、卫生1、掌握家居常规的保洁方法及常用工具的使用2、熟知专业保洁方法3、掌握日常消毒方法（七）家庭烹饪1、了解家庭烹饪的质量标准2、了解一般烹饪流程3、掌握原料选择与采购的标准（八）衣物洗涤收藏1、学会对衣物的分类，并能根据衣物的质地采用正确的洗涤方法2、掌握服装的熨烫方法（九）家用电器使用常识1、了解洗衣机、电冰箱、电视机、空调机的使用与维护（十）家庭宠物及植物养护1、掌握家庭宠物的饲养方法2、掌握常见花卉树木的养护掌握家庭插画知识（十一）家庭护理1、掌握照料老人的方法与技巧2、掌握婴幼儿的护理方法3、掌握孕产妇的日常生活料理方法4、掌握病人的护理常识四、课时：家政服务员：7天（签到9:00，上午9:30-12:00，下午14:30-17:30）五、就业方向：家政服务公司、社区服务中心、老人活动中心等