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WISG国际侍酒师联盟初级课程
课程学习内容:
1、侍酒师概论,包括侍酒师的历史、定义、其他成长与发展,初级侍师所要掌握的基本技能。
2、葡萄酒基础知识:葡萄酒的类、酿造,主流葡萄酒品种学习一-赤霞珠,
梅乐,品丽珠,西拉,黑皮诺,桑娇维塞,添普兰尼诺,霞多丽,长相思,雷司令,麝香葡萄,新旧世界法规。
3、葡萄酒品尝技巧
4、葡萄酒侍酒常识
授 课 语 言 : 中 文 课 程 用 酒 : 10 款 进 口 葡 萄 酒
课程说明:
专门为葡萄酒爱好者、初学者以及想要系统学习侍酒师课程的人士设计的课程,课时8小时,内容囊括侍酒师的历史,侍酒师的定义,侍酒师作为一种职业的成长与发展,初级侍酒师必须掌握的技能,葡萄酒的类,葡萄酒的酿造,世界主流葡萄品种,葡萄酒品尝及侍酒常识,通过此等级的学习,学员可以学到实用的葡萄酒知识,并为下一等级的学习作好准备。