中国的美食非常多，其实在小吃当中也有很多是能够算得上是全国闻名的食物，毕竟小吃也算是中国美食的一部分，所以很多人吃东西的时候会更加喜欢吃小吃一些。小吃这种食物一般都是分量多、价格便宜，大部分的人都喜欢吃。而小吃比较多的地方自然是街边，哪里的人员多，销售自然高。

麻辣鸭脖系列：

麻辣鸭脖、麻辣鸭肚、麻辣鸭肠、麻辣鸭爪、麻辣鸭胗、

麻辣鸭头、麻辣鸭腿、麻辣板筋、麻辣蚕蛹、麻辣鱿鱼、

麻辣大虾、麻辣腐竹、麻辣藕片、麻辣芸豆、麻辣海带、

麻辣香菇、麻辣猪手、麻辣鸡手、麻辣鸡腿、麻辣猪肚、

麻辣肉皮、麻辣鸭舌、麻辣鸭翅、麻辣鸭锁骨、麻辣兔头、

麻辣鹌鹑、麻辣鸡骨架、麻辣豆腐干、麻辣土豆片、麻辣墨鱼丸、

麻辣蚬子、麻辣鸳鸯贝、麻辣大肠、

精美凉菜20余种：

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

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