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开课机构杭州煌旗小吃培训
开课地址江干区校区
开课日期滚动开班

课程介绍

1.肠粉培训设备的认识,选购,维护;2.肠粉食材的认识,选购,保存;3.石磨肠粉米浆的做法;4.肠粉酱汁的做法;5.抽屉式肠粉的做法;6.布拉式肠粉的做法;7.肠粉配菜的处理;8.肠粉汤汁的熬制;9.肠粉店开店流程,经营经验分享。

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设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等小吃培训科目

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