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开课机构深圳华南食府餐饮小吃培训
开课日期滚动开班

课程介绍

一、铁板烧烤项目简介:

铁板烧烤,在日本十分流行,但其中亦分别有韩国式烧烤肉,与法式的铁板烧烤。铁板烧烤材料在制作之前不经过腌制,只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品,品的是食物的原始味道。铁板烧烤作为一款在全国各个地域都极有市场潜力的火爆美食,铁板烧烤店一定是您创业开店的理想之选!

二、铁板烧烤培训内容

1、铁板烧烤的系统讲述;

2、铁板烧烤原料的选购;

3、铁板烧烤食材的预加工;

4、铁板烧烤加工的基本标准;

5、铁板烧烤加工的工艺步骤;

6、铁板烧烤经营定价原则;

7、铁板烧烤系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

三、板烧烤项目培训方式

本公司所授此项技术主打正宗铁板烧烤,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。

四、铁板烧烤项目培训时间

上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为2-3天左右,视个人学习接受能力而定。

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