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课程介绍

一、铁板鱿鱼技术培训介绍:

传授鱿鱼进货渠道,现场切片、穿串、烧制的过程,更会把调制专用辣酱的秘方毫无保留的教给大家。

二、铁板鱿鱼培训项目介绍:

铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一,经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃,当然食客都是众多的,吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃,很是刺激,铁板鱿鱼风靡大江南北,红透全国各地。

香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的喜爱,尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎,铁板鱿鱼是特色的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连。脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。

在各个城市都会有铁板鱿鱼的忠实爱好者顾客群,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火爆经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼俗称一点就是烤鱿鱼,在烤制前的鱿鱼是滑滑的,有点软,但是一旦烤出来后的鱿鱼是完全不一样的,铁板鱿鱼香香脆脆的,烤出来的鱿鱼呈现出金黄色,很是诱人。

三、铁板鱿鱼培训学习内容:

1、原料的配方配制;

2、秘制的酱料;

3、鱿鱼进货渠道;

4、切片、穿串、烤制的过程;

5、调制专用辣酱。

四、铁板鱿鱼培训学习方式:

老师手把手把手实操教学,学员亲自动手操作,只需要按照我们华南小吃为你提供的铁板鱿鱼配方配制,就一定能够做出跟老师做的一样味道的铁板鱿鱼。

五、铁板鱿鱼培训学习时间:

上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

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