培训内容

凉拌毛豆★刀拍黄瓜★凉拌皮蛋★凉拌海带丝★凉拌腐竹★凉拌莴苣丝★凉拌腐竹★凉拌皮蛋★手撕蒜苗★烧椒皮蛋★小葱豆腐★凉拌藕片★凉拌粉丝★凉拌金针菇★凉拌鸡蛋香干★凉拌杏鲍菇本系列详细传授.各种精美凉拌菜,款款美味,别致爽口。

培训流程 

A.传授特色凉拌菜秘制红油的做法 

B.传授各种特色凉拌菜的初加工以及切配方法 

C.传授特色凉拌菜的蒜汁、酱汁、调味汁的调制方法 

D.传授各种特色凉拌菜的拌制方法

E. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止

培训时间 一般3天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课