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开课机构:成都蜀妈餐饮培训
上课校区:蜀妈教育更多
联系电话: 400-029-0967 转 52546 预约试听
课程名称:纸包鱼培训
1、所用材料的认识
2、鱼的选择与腌制
3、秘制底料的制作方法
4、纸包鱼各种秘制酱料的制作
5、纸包鱼的各种辅料、配料的制作
6、各种口味的制作
7、原料采购、存放、保鲜技术等
感觉价格和课程都还不错,现在在学习着
机构回复:
感觉还可以,学到了真技术,学了两个项目,一个钵钵鸡和现捞技术,学两项学费才4280元,越学多越划算,
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