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广州港式甜品培训课程

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开课机构广州粮叁餐饮培训
开课地址全部校区
开课日期滚动开班

课程介绍

  • 港式甜品培训课程

    【课程内容】

    01.讲解港式甜品的产品,和总体的味道。

    02.产品的理论知识,多芒小丸子,榴莲班戟,芒果班戟,白雪的制作。

    03.各种西米露,核桃西米露。红豆沙,绿豆沙的制作。

    04.各种夏季新鲜金桔柠檬,港式奶茶,港式冰淇淋,芒果冰淇淋球等等鲜榨果饮。

    05.各种咖啡的制作,卡布奇诺,现磨咖啡。

    06.店面的选址(原肯德基的选址团队)。

    07.员工的专业化培训(原海底捞的团队),店面管理。资金管理,货品管理,排班管理。

    08.开业策划教学。

    09.原材料的选购。设备的认识与使用维护。

    【教学方式】

    多对一(从选址,产品,店面)专业的人帮您进行*专业的培训。

    【学习时间】

    3到7天

    【课程亮点】

    1. 港式特色复合型现代甜品。

    2. 私人订制,魔幻分子甜品。

    3. 做出颠覆传统厨艺与食物外貌方式!

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