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上海轻食简餐课程

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课程介绍

【课程内容】

学习时间:6天

课程简介:

‘轻食’概念原先是由沙拉这个品类切入,但是它包含的种类远不及此。用粗粮改造的汉堡、三明治、果蔬饮品等都包含在内,它们分量不多,味道寡淡,保留了原生态的滋味。

“佛系”的轻食简餐已经趋势,塑身减肥、代餐营养、调节亚健康的餐饮概念已经成为一种态度,低投入高颜值高利润让轻食创业成为你的不二之选。

学习内容

健康饮食已经成为当下的一个潮流趋势,这是颜值与高利润并存的课程,深受年轻顾客的喜爱。通过本课程的学习,能够快速掌握简餐制作技能和举一反三的创新能力,将复杂的流程简易化,标准化,快速实现开店创业或私房以低成本运营,并能将团队快速运作成型,让轻食创业变得更加有竞争力,更实用!

轻食课程主要涵盖:沙拉、意面、焗面、低温食物、秘制特色酱料、低卡特色酱汁、风味小吃、披萨、三明治、牛排、健身餐、减肥餐、波奇饭等全面技能,适合私房、小投入创业、外卖+堂食。

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