西安典秦小吃培训

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课程介绍

 甑糕培训课程安排    1.讲述的甄糕发展史及基础理论知识。    2.原材料的选择、初步加工。    3.甄糕泡米的技术与技巧.    4.装甑的技术与技巧    5.加水与火功的制作流程与方法    6.所需工具与设备的采购途径和要求。    7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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