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课程介绍

  三鲜米线是一道菜肴,主要原料有干米线,主要辅料/调料有胡椒粉等。

  三鲜米线培训内容:

  1、原料挑选和处理。

  2、学习煲汤。

  3、学习做肉末酱,炒花生、炒果子油、配制各类小调料。

  4、泡米线。

  5、调汤。

  6、煮米线。

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