五谷豆浆的用料包括传统的黄豆,以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料,是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。
五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
五谷豆浆培训内容:
1、现磨豆浆培训的系统讲述。
2、现磨豆浆培训原料的选购。
3、现磨豆浆培训食材的预加工。
4、现磨豆浆培训加工的基本标准。
5、现磨豆浆培训加工的工艺步骤。
6、现磨豆浆培训经营定价原则。
7、培训调味品及原料的货源渠道。