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五香烧饼是一道色香味俱全的传统名点。以富强粉、黑胡椒粉、芝麻、盐、孜然粉、植物油、酵母粉、油酥等原料制作而成。
五香烧饼培训内容：
1、五香烧饼的选料。
2、五香烧饼的发面及冷藏时间。
3、五香烧饼馅的制作及配料。
4、五香烧饼包法及技巧要领。
5、五香烧饼蒸煮时间及配料步骤。
6、五香烧饼保存方法及经营策略。
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传承传统技艺，振兴陕菜小吃
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