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油酥饼是陕西地方传统小吃中的代表，味道鲜美油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第—点”，千余年来，几经战乱，历久不衰，一直流传至今。
油酥饼课程内容：
1.首先教您如何制作油酥饼中的油酥。
2.在教您如何制作油酥饼的和面，揉面等知识。
3.教您如何制作油酥饼的制饼程序。
4.教您如何制作油酥饼的烤法。
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传承传统技艺，振兴陕菜小吃
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