暂无报价
400-029-0967转47656 典秦餐饮 老师接听
香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料如香芹、花椒、干红椒等的调和，也可以添加自己喜欢的食材如笋片、红薯等，不仅味道鲜美，色泽鲜艳，让人回味无穷。
香辣虾培训内容：
1、干锅配方中的香料的识别。
2、干锅蘸酱碟的制作方法。
3、干锅清油的底料的炒制技术。
4、干锅老油的底料的炒制技术。
5、干锅味型的对锅技术。
西安高级中式烹调师
西安中式烹调师证
西安中餐烹饪培训
西安中式烹调培训
传承传统技艺，振兴陕菜小吃
课程数
校区
学员说
查看机构 联系机构
