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牛羊肉泡馍是陕西的风味美馔。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。
牛羊肉泡馍培训课程：
1、牛肉泡馍、羊肉泡馍、小炒泡馍等。
2、煮肉所用所有大料的配方比例。
3、馍的制作。
4、完整的一份牛羊肉泡馍制作过程。
5、开店指导，菜品搭配等！
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传承传统技艺，振兴陕菜小吃
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